为进一步提升实验室检测能力和检测数据的准确度及精密度，安徽天凯生物科技有限公司研发中心采购一台ST149B盛泰仪器氧压变化法（OXITEST）油脂氧化测定仪。

作为中国较早开展生物技术生产多不饱和脂肪酸的企业之一，天凯生物于2007年诞生于江苏南京。是一家专注于功能性食品原料的生产商，产品包括DHA藻油、DHA藻油粉末、ARA油脂、ARA油脂粉末、OPO油脂、功能性乳蛋白等领域。

现在，除了DHA、ARA，天凯生物即将食品原料产品拓展到OPO、功能性乳清蛋白、益生菌、阿洛酮糖等领域，成为一家专注于功能性原料的生产商，产品广泛用于食品工业的多个领域，覆盖从婴幼儿到老年人等全年龄段消费人群。未来，天凯生物将继续以先进的技术和可靠的服务，为国内外客户提供优质的食品原料产品。

ST149B盛泰仪器氧压变化法（OXITEST）油脂氧化测定仪用于测定食品、油和脂肪的氧化稳定性。对整个样品进行分析，无需对样品进行前处理和提取，直接测试。

盛泰仪器王工在天凯生物科技研发中心实验室现场对DHA藻油、DHA藻油粉末、ARA油脂、ARA油脂粉末、OPO油脂等样品实测，使用ST149B盛泰仪器氧压变化法（OXITEST）油脂氧化测定仪检测的样品可以准确的记录样品的氧化曲线、诱导期等，诱导期所需的时间越长，随着时间的推移，抗氧化稳定性越高。